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QUI SUIS-JE ?

Il était une fois… une jeune fille secrète, le nez dans les fleurs, les yeux dans les étoiles qui avançait dans la vie munie d’une besace remplie de rêves les plus fous!

Les années ont passées ; les voyages, la sagesse et  les connaissances acquises grâce aux rencontres et formations diverses m’ont donné envie de transmettre et de partager à mon tour.

 cosmétique 1                 graines de plantes

 

La cuisine n’étant pas seulement à mes yeux un art d’assembler les ingrédients, je souhaitais rendre ces ingrédients vivants, uniques et de leur donner la puissance qui leur conférait Hippocrate (cit : « Que ta nourriture soit ta première médecine »)

Cuisiner pour moi, au-delà d’être une passion qui transforme chaque préparation en repas de fête aux goûts et saveurs uniques, est devenue au fil du temps, un acte de partage et de bonheur pour soi et pour les autres. C’est bien cette éthique, cet engouement pour cuisiner sain et dans la joie que je vous invite à partager aujourd’hui avec moi.

Et puisqu’on ne peut pas parler d’aliments sans parler des plantes, j’ai décidé de partager mes connaissances et vous faire découvrir ou redécouvrir leurs vertus et leurs utilisations.

C’est ainsi qu’en 2011 sont nés  les ateliers thématiques sur la cuisine, la cosmétique naturelle, les plantes sauvages, les huiles essentielles … qui mettent à l’honneur la déesse grecque Gaïa qui n’est autre que la Terre – Mère qui par sa force créatrice donna à la Terre tout le nécessaire pour développer et assurer l'épanouissement du monde végétal, animal et de l'humain.

 

 « Nous sommes ce que nous mangeons »

 Notre beauté intérieure rayonne à l’extérieure

 Notre bonheur perce les nuages 

 

 Je me ferai plaisir de partager un brin de ma passion avec vous !

 

 Soyez bienvenue chez Délices de Gaïa